Smores Cupcakes - Roy Fares

Roy Fares - avsnitt 3
Receptet hittar du här. 
(Scrolla ner en bit.)

Grådisigt och blåsigt med nordliga vindar. Idag gav jag trädgården en semesterdag och lät spisen och ugnen få jobba istället, vilket jag var glad för.

En inventering gjordes med jämförelse mot recepten från avsnitt 3 av "United states of Cakes" och lotten hamnade på 
"Smores Cupcakes".
Jag är ju rätt så förtjust i Digestivekexens smak så det föll sig naturligt att baka med glädje.

Även denna gång var receptet enkelt att följa.
Jag behövde endast fundera på hur många cupcakes det är tänkt att smeten ska räcka till då det inte angivs men jag chansade på 12 stycken.

När jag hade formen i ugnen och läste receptet för sjuttioelftegången insåg jag att receptet var ju en räknesaga!
Det räcker inte att läsa receptet jättemånga gånger utan man ska visst läsa det med fokus så man ser lösningen. 36 minimarshmallows står det i receptet och beskrivningen säger "lägg 3 i varje form", så hur många cupcakes blir det då?..
 


Det var riktigt roligt att baka dessa alster.
Jag har inte investerat ännu i en gasbrännare som
Roy Fares använde, så jag valde att piffa till dom med chokladflingor.

Oh saliga Gud vilka godsaker!  (Egentligen så stärker jag mina känslor med helt andra ord som inte sätts i skrift)
Så frasiga, sockriga och kladdigt underbara godsaker!

 

Testpiloterna på 14, 9, 9 och 44 år gav positiva kommentarer, fast 9-åringarna satt mest och fnissade över fluffet som fastnade runt munnen.

Jag kommer med all säkerhet att baka smorse'n igen men då prova annat att spritsa med.
Fluffet är lite för sött för min smak men är man riktigt fikasugen så är det nog himmelskt.

Må så gott!

// Malin Bastin

Kommentera gärna:

Senaste inläggen

Senaste kommentarer

Bloggarkiv

Länkar

-